A Feira Internacional da Cortiça de Coruche – FICOR, que este ano celebra a sua décima quinta edição é este ano dedicada ao Ano Europeu das Competências e tem um programa repleto de eventos temáticos, culturais e até gastronómicos que abrangem seminários, espetáculos e exposições, alia ainda conferências e debates a desfiles de moda, concertos, artesanato ou provas de vinho.
O certame realizar-se-á em Coruche, de 25 a 28 de maio, e tem como principal objetivo demonstrar as inúmeras potencialidades naturais e geográficas do Concelho de Coruche, valorizando o montado de sobro como nicho ecológico e económico de valor inestimável e reforçando a liderança internacional de Portugal no setor. “A FICOR abre mais uma vez uma janela de Coruche para o mundo, assumindo-se como certame internacional capaz de reunir os principais atores da fileira do sobreiro e da cortiça”, salienta o Município de Coruche, que organiza o evento.
O Município de Coruche, que nos apresenta cada um dos dias do evento, salienta que são incontáveis os motivos de interesse da maior feira de cortiça do País, que reúne expositores, produtores, transformadores e agentes económicos nacionais e estrangeiros da fileira no Centro de Exposições e no Observatório do Sobreiro e da Cortiça, reservado para conferências e debates. A forte aposta do Município na FICOR mantém-se, como “reflexo do trabalho desenvolvido em prol da fileira da cortiça”, afirma Susana Cruz, vereadora da Câmara de Coruche. “É legítimo que, sendo Coruche a Capital Mundial da Cortiça, seja este o local privilegiado para realizar e acolher o único certame nacional dedicado ao recurso natural da cortiça”, observa a vereadora, assumindo que, em 2023, Ano Europeu das Competências, a FICOR representa também “um investimento acrescido, mais eficaz e inclusivo na formação e na melhoria de competências”. “Queremos aproveitar todo o potencial da mão-de-obra e adequar as aspirações e as competências das pessoas às oportunidades no mercado de trabalho, em particular no respeita às transições ecológica e digital, bem como à recuperação económica”, acrescenta.
25 de maio, “Dia do Conhecimento e da Inovação”
O certame, que se caracteriza também por divulgar, partilhar e debater temas relativos à investigação e à inovação, à valorização turística e à animação territorial do montado, nomeadamente projetos desenvolvidos no âmbito da EEC PROVERE “Montado de Sobro e Cortiça”, inicia-se a 25 de maio, “Dia do Conhecimento e da Inovação”, no Observatório, pelas 9h30, com a abertura da reunião anual do “Centro de Competências do Sobreiro e da Cortiça” por João Paulo Catarino, secretário de Estado da Conservação da Natureza e das Florestas. Encerrada a reunião, João Paulo Catarino torna a estar presente no púlpito, acompanhado por Francisco Oliveira, Presidente da Câmara de Coruche, para a abertura do Congresso de Encerramento do PROVERE “Montado de Sobro e Cortiça” 2021-2023, que se inicia com reunião do Conselho Geral do Centro de Competências. O congresso prossegue à tarde com o seminário anual de investigação e desenvolvimento, que promove o debate sobre temas relativos à cortiça, à gestão do montado e do pastoreio, e às alterações climáticas. Por fim, a FILCORK promove uma mesa redonda sobre o Programa Nacional do Sobreiro, a que se segue a apresentação de conclusões.
Enquanto acontece na Praça d’Água o casting para o desfile de moda Coruche Fashion Cork, às 18 horas, no Pavilhão Multiusos, é oficialmente inaugurada a FICOR no Centro de Exposições. O dia inaugural é preenchido por múltiplas atividades e iniciativas dispersas pelo Parque do Sorraia e pelo Centro de Exposições, como demonstrações de tiragem de cortiça à falca ou a visita à plataforma de transação de cortiça, organizada pela Associação de Produtores Florestais de Coruche (APFC), mas é ao final da tarde que o espaço Wine & Cork é inaugurado pela Escola Profissional de Salvaterra de Magos com a degustação de sabores do montado e dos melhores vinhos da região. Sucedem-se mais duas inaugurações, do espaço Crianças e Sustentabilidade, no primeiro piso do Centro de Exposições, e do espaço Artesanato e Produtos Locais, no Parque do Sorraia. A noite está guardada, às 22 horas, para o concerto do grupo Monda, que criou uma abordagem contemporânea ao cante alentejano, Património Cultural Imaterial da Humanidade, misturando, sem fronteiras demarcadas, a composição tradicional com a world music e cantando ao vivo para todas as gerações as raízes de um País inteiro. O espaço comum é o Alentejo, de onde vêm Jorge Roque, Pedro Zagalo e Herlander Medinas, que condimentam com guitarras, teclados e contrabaixo canções com sabor a Alentejo.
26 de maio, “Dia do Montado de Sobro”
A 26 de maio a manhã inicia-se no Observatório com a abertura das sessões por Francisco Oliveira, Presidente da Câmara de Coruche, seguida de um painel de debate promovido pela Associação de Produtores Florestais de Coruche. Quase em simultâneo, no Centro de Exposições, acontece o programa educativo “Educar para a Sustentabilidade”, dirigido à comunidade educativa, em comemoração do foral afonsino de Coruche, que veio a ser o documento mais importante da Vila durante séculos, outorgado a 26 de maio de 1182 por D. Afonso Henriques. Nessa sequência, os visitantes podem encontrar junto ao Centro de Exposições um pavilhão medieval e uma exposição temporária onde se realizam apresentações pedagógicas e workshops. A exposição, aberta em permanência ao longo dos três dias de certame, apresenta artefactos de escrita no período medieval e uma área dedicada ao foral de Coruche. Apenas a 26 de maio acontecem ali workshops de escrita com pena em estilo gótico, com duração de cerca de uma hora e limitados a 12 participantes.
A tarde desenrola-se no Observatório com mais dois painéis de discussão: o painel “Rede de Montado de Sobro e Cortiça: A Implementação de Projeto(s) e Desafios Futuros”, moderado pela vereadora Susana Cruz, com as oradoras Cristina Carriço (CIMAC), Conceição Santos Silva (UNAC) e Paula Paulino (NERE), e o painel “Política de Financiamento 2030”, moderado por Paulo Neto, com os oradores Miguel Mendes (Turismo de Portugal) e Tiago Teotónio Pereira (Programa Operacional Regional do Alentejo). Por sua vez, no Parque do Sorraia, pelas 17h30 inicia-se o workshop “Coruche Fashion Cork – Desfile de Moda” e, pouco depois, no Centro de Exposições, Juliana Godinho, do restaurante Mr. Rino, convida à degustação de sabores do montado no Espaço Showcooking.
Segue-se animação no Palco FICOR e, às 22 horas, na Praça d’Água, o momento alto do dia com o desfile de moda Coruche Fashion Cork, que conta com as participações especiais da Oficina d’Artes de Coruche (ODAC), da Turma da Cíntia e dos músicos coruchenses Gonçalo Gomes e Beatriz Felizardo. No desfile serão dados a conhecer os projetos vencedores e as propostas da 6.ª edição do Concurso de Ideias e Criatividade, estando confirmada a participação especial de estilistas convidados – casos de Beatriz Julião, vencedora da anterior edição do concurso, e de Rafael Freitas. Mais tarde, a Praça d’Água recebe, às 23h30, o concerto da jovem fadista Beatriz Rosário, que, com vários hits bem conhecidos do público, é já uma grande promessa da música portuguesa, num processo singular de descoberta que alia as raízes à música urbana contemporânea. Beatriz, que teve a oportunidade de trabalhar com artistas nacionais como AGIR, D.A.M.A ou Ivo Lucas, está a preparar o lançamento de um novo álbum em 2023.
27 de maio, “Dia da Tiragem da Cortiça”
Sábado, 27 de maio, é “Dia da Tiragem da Cortiça”, numa homenagem à atividade da tiragem, reconhecida em 2021 pela Direção Geral do Património Cultural como Património Cultural Imaterial. De manhã prosseguem no Observatório as sessões do Congresso de Encerramento do PROVERE “Montado de Sobro e Cortiça” 2021-2023. Moderado por Carlos Faísca (Universidade de Coimbra), “Marketing e Animação Territorial: o Montado Visto de Fora e Desafios Futuros” é o tema do quinto painel, debatido por José Santos (Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo – projeto âncora “Estrutura de Informação ao Sistema Montado”), Graça Saraiva (Paisagem da Charneca), Dalila Dias (PROVERE – Aldeias Históricas) e representantes de outros projetos relevantes para a atratividade da região.
Ao meio-dia, no Centro de Exposições de Coruche, há novamente demonstração gastronómica no Espaço Showcooking de “Degustação de Sabores do Montado”. Subindo, no primeiro piso encontra-se o Espaço Crianças e Sustentabilidade, onde, das 14 às 19 horas, os mais pequenos podem usufruir de várias atividades pedagógicas e lúdicas, tais como o Playnetário – um cinema imersivo que irá deliciar os mais novos. Entretanto, às 15 horas é inaugurada a exposição “A Cortiça na Arte Contemporânea”, de Alves Piloto, na Galeria do Mercado Municipal – uma exposição de pintura que usa a cortiça como tela para arte contemporânea impressa em 3D. Quase em simultâneo, no Auditório FICOR iniciam-se as provas de vinhos e as conversas sobre o vinho com a sommelier Sara Barbosa no âmbito do Wine & Cork, ao passo que no Parque do Sorraia são executadas esculturas em madeira com motosserras Stihl, cuja demonstração se reedita, mais tarde, às 20 horas.
Após o Concurso Morfofuncional de Ovelhas de Raça Suffolk, junto à Praça de Toiros, organizado à tarde pela Associação de Criadores Suffolk (APCORS), que promove ainda a exposição de ovinos de raça Suffolk junto ao Pavilhão Multiusos, regressam também, às 17h30, as conversas sobre o vinho. “A simbiose entre os vinhos e a gastronomia” é o tema que Sara Barbosa explora muito oportunamente no Wine & Cork, uma vez que o chef Luís Machado inicia à mesma hora uma sessão de showcooking, ensaiando uma receita de estufado de toiro bravo. Dedicado a provas livres e à reflexão sobre a interação simbiótica e ancestral da cortiça e do vinho, o espaço Wine & Cork promove a prova de vinhos de produtores, em especial da região. A Sociedade Agrícola Herdade dos Fidalgos, os Vinhos Lambéria’s, a Quinta da Arriça, a Companhia das Lezírias e a Confraria Vinho da Talha de Cabeção são disso exemplos. À animação no Palco FICOR segue-se, às 22 horas, a Festa M80 no Parque do Sorraia – uma megafesta imersiva da tour de Festas M80 que promete mais surpresas, divertimento e os grandes sucessos das décadas de 1970 a 1990 com os DJs da rádio M80 num espetáculo audiovisual dinâmico e interativo que garante noites únicas e irrepetíveis.
28 de maio, “Dia da Sustentabilidade e da Família”
No domingo, 28 de maio, “Dia da Sustentabilidade”, é dado arranque, pelas 10 horas, à 17.ª Corrida das Pontes e da Família no Parque do Sorraia. A prova compreende um circuito de dez quilómetros em estrada plana, a que se somam três quilómetros da Corrida da Família, destinada a todos os que desejam participar na festa desportiva pelo prazer de correr ou caminhar, sem intuito competitivo. A correr ou a caminhar, são centenas os atletas que habitualmente participam nesta festa desportiva do Concelho. A entrega de prémios acontece ao meio-dia no Centro de Exposições, hora a que é dado reinício às sessões de showcooking pelo chef Lino, que confeciona uma “Paelha do Montado”.
Das 14 às 19 horas o Parque do Sorraia é um espaço de animação infantil onde pululam insufláveis e trampolins, e onde é possível participar em ateliers artísticos e de pinturas faciais, bem como no teatro musical “Alice no País das Maravilhas”. Entretanto, há demonstração de escultura em madeira no Parque do Sorraia e animação no palco FICOR, bem como, às 15h30 e às 17h30, novas conversas sobre o vinho e provas no espaço Wine & Cork com Sara Barbosa, mais uma vez em simbiose com a degustação de doces sabores do montado no Espaço Showcooking com o chef Luís Machado. A ODAC tem a seu cargo, às 18h30, o espetáculo de encerramento da FICOR no Centro de Exposições de Coruche. A FICOR, que desperta e inspira para um novo mundo de inovação e desenvolvimento sustentado com consciência ecológica, num contexto de respeito e proteção do meio ambiente, abre portas a 25 de maio às 18 horas e encerra a 28 de maio pelas 20 horas. Nos restantes dias e horários as portas abrem às 10 e encerram às 23 horas.